22 Ağustos 2015 Cumartesi

REYHAN ŞERBETİ

Sıcak yaz günlerinde serin serin içebileceğiniz güzel bir şerbet. Yapımı ise oldukça kolay, tarife gelince....

MALZEMELER
1 bağ reyhan
2,5 lt. su
1,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu

HAZIRLANIŞI
Suyumuzu bir tencereye alıyoruz içine toz şekeri ve limon tuzumuzu ekleyip kaynatıyoruz. Kaynayan suyumuzun altını kapatıyoruz. İri saplarından ayırdığımız reyhanlarımızı ilave edip tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Bu şekilde 4-5 saat bekletiyoruz. Sonrasında süzüyoruz ve buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle içiyoruz....