HAŞHAŞLI TATLI

Özellikle çocuklarımın çok severek yediği kremalı tatlı çeşitlerinden biriside haşhaşlı tatlı, yapımı gayet kolay lezzeti ise denemeye değer bence, işte tarifi;

KEKİ İÇİN

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı haşhaş tohumu
1 paket kabartma tozu

1 su bardağı irmik

1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ

ŞERBETİ İÇİN

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker

KREMASI İÇİN

1 su bardağı soğuk  süt
1 paket krem şanti

YAPILIŞI

Öncelikle yumurta ve şekeri kabarıncaya kadar çırpıp daha sonrada diğer malzemeleri ekliyoruz. Hazırladığımız kek hamurunu daha önceden ısıttığımız 175 derece fırınımızda pişiriyoruz. Bu arada şerbeti için su ve şekerimizi kaynayoruz şerbet biraz ılıyınca, ılık kekin üstüne döküyoruz. Kremşantisinide hazırlayıp üzerine yaydıktan sonra tatlımız hazır, afiyet olsun.