MALZEMELER
Hamur için
200 gr margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta
1 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1.5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
Yumuta sarısı+susam vs...
HAZIRLANIŞI
Hamur için un hariç gerekli tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru merdane ile açıyoruz. İstediğimiz şekilde kesip tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam döküyoruz. Daha önceden ısıtılmış 180° fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz... Afiyet olsun....
