4 Ekim 2019 Cuma

KABARTMA TOZLU SİMİT POĞAÇA

Yine lezzet garantili tariflerden birisi... Pratik bir şekilde hazırlayıp çabucak pişirip afiyetle yiyeceğiniz nefis bir poğaça var sırada...

MALZEMELER

Hamur için


  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un


İçi için

  • Peynir
Üzeri için
  • 2 yemek kaşığı pekmez ve 3/1 çay bardağı su karışımı
  • Susam

HAZIRLANIŞI

Öncelikle hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Bu malzemelere azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir koyarak yuvarlıyoruz. Sırasıyla pekmezli su ve susama batırıyoruz. Üzerine bıçakla kesikler açıyoruz.  Tepsimize dizip daha önceden ısıttığımız 180º fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun...