1 Haziran 2015 Pazartesi

ŞEHRİYE SALATASI


MALZEMELER
Yarım paket yıldız şehriye
1 su bardağı konserve mısır
Bir tutam dereotu
Yarım demet maydanoz
2 adet közlenmiş kırmızı biber
4-5 dal yeşil soğan
1 adet havuç
5-6 adet kornişon turşu
Zeytin Yağı
Limon
Tuz

HAZIRLANIŞI
Öncelikle şehriyeleri haşlıyoruz. Yeşilliklerimizi, turşumuzu ve köz biberimizi küçük küçük doğruyoruz. Havucu rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz. Şehriyelerin üzerine tüm malzemeyi ekliyoruz. Damak tadımıza göre tuz, limon ve zeytin yağını ilave edip karıştırıyoruz. Salatamız hazır afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder