23 Ocak 2014 Perşembe

NOHUTLU SALATA




Davet soframızdan nohut salatası...

MALZEMELER

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • Yarım demet maydonoz
  • Yarım demet dereotu
  • 6-7 dal yeşil soğan
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Çok az karabiber
  • Damak tadınıza göre;
  • Tuz,  Limon, Zeytin yağı, Nar ekşisi


HAZIRLANIŞI
Geniş bir kapta nohut, mısır ve küçük küçük doğradığımız, domates, salatalık, kornişon, maydanoz, soğan, dereotu ve közlenmiş bibere baharatlarımızı, yağımızı, limonumuzu, nar ekşisini ve tuzu ekleyip  karıştırıyoruz. Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder