ÇİKOLATALI TART KEK

Bu güzel tartı geçen haftalarda yaptım, yayınlamak içinse ancak fırsat bulabilirdim Tarifi şöyle...

MALZEMELER

KEK

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

ÇİKOLATA SOS

• 1 paket krema
• 160 gr bitter çikolata

YAPILIŞI

Öncelikle yumurta ve şekerimizi çırpıyoruz. İçine sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip, kek karışımımızı hazırlıyoruz. Hazırladığımız karışımı yağladığımız tart kalıbına döküyoruız. Daha önceden ısıttığımız 180º fırında (benim fırınımda 20-25 dakikada pişiyor) pişiriyoruz. Kek pişerken çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Çikolata sos için 1 paket kremayı ısıtıyoruz. Isınan krema içinde, bitter çikolatayı eriyoruz. Pişen kekimizi biraz ılınınca kalıbından çıkarıyoruz. Üzerine sosumuzu döküyoruz. Mümkünse bir gece bozdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun...