TAVUK GÖĞSÜ

Oldukça kolay ve leziz bir tarif, Ben bize çok geleceğini düşünerek yarım ölçü yaptım...

MALZEMELER
5 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı margarin

ÇİKOLATA SOSU

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI
Öncelikle margarin ve unumuzu kokusu çıkıncaya kadar az bir miktar kavuruyoruz sonra üzerine süt ve şekerimizi ekleyip topaklanmaması için devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Göz göz olunca ocağın altını kapatıp üzerine vanilyamızı ekliyoruz, ve 5-10 dakika mikser ile çırpıyoruz. Hafifçe ıslattığımız borcamımıza döküyoruz. Çikolata sos için gerekli tüm malzameleri karıştırarak pişiriyoruz. Ara ara karıştırarak soğutuyoruz ve tavuk göğsümüzün üzerine döküyoruz. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun...