MALZEMELER
5 adet patates
1/3 çay bardağı sıvı yağ
Damak tadınıza göre; Tuz, Karabiber, Pul Biber, Toz Kırmızı Biber, Kekik
HAZIRLANIŞI
Patateslerin kabuklarını soyup dilediğimiz bir şekilde doğruyoruz. Geniş bir kaba alıp, içine sıvı yağımız, tuz ve baharatlarımızı ekleyip harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz. Daha önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder