Siz adına bakmayın tamamen benim uyarladığım, (uydurduğum demek daha doğru) bir pasta; aslında bu pastayı yaparken amacım yalancı profitrol adında bir tarifi yapmaktı fakat pastanın başına geçince bazı malzemelerimin eksik olduğunu farkettim, hal böyle olunca bende elimdeki malzemelerden bir pasta yaptım. Tadı ise gayet güzel oldu yani denemeye değer işte tarifi...
MALZEMELER
1 paket etimek
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin
1/2 paket çikolatalı puding
1,5 su bardağı süt
YAPILIŞI
1 litre süt ile un ve toz şekerimizi bir tencere alıp göz göz oluncaya kadar karıştırırarak pişiriyoruz. Pişen kremamızın içine 1 paket vanilyamızı ve 1 tatlı kaşığı margarinimizi ekleyip 5-10 dakika mikserle çırpıyoruz sonrasında 1 paket etimeki kremamızın içine gelişi güzel kırıyoruz ve karıştırıyoruz bu karışımı dikdörtgen borcama yayıp üstünü kaşık yardımı ile düzeltiyoruz, yarım paket pudingi 1,5 su bardağı süt ile pişirip bu karışımın üstüne tamamını kaplayacak şekilde yayıyoruz ve soğuduktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat bekletip dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder